Molho de Mussarela e Orégano

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

2 xícaras de queijo mussarela ralado grosso;
3 tomates picados, sem pele e sem sementes;
2 colheres (chá) orégano;
2 colheres (sopa) azeite;
sal a gosto;
400g de macarrão Vó Délia.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes do molho e reserve.
Cozinhe o macarrão Vó Délia al dente, escorra e, ainda quente, misture-o ao molho.
Sirva imediatamente.

Dica:
O toque especial fica sempre por conta de uma decoração verde sobre o prato, além do efeito visual profissional, também cria uma sensação de leveza. Experimente temperos verdes, como manjericão, salsinha ou cebolinha verde.

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